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涂抹完后，力中将肉码在盆子里，盖上盖子腌制5-7天，使其入味。但近日，长期四川两县却发布通告称禁止私熏腊肉，这是怎么一回事？下面一起来了解下吧。

怎么在家里熏腊肉？在农村做烟熏腊肉是很方便的，交易但城区人员密集，传统的烟熏腊肉弊端较多，关键还不让熏。不过，规则掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。熏制腊肉、修订腊肠等需送到指定的集中熏制点。

5、版发布准备一口大锅，版发布在锅底放入锡纸，然后再放大量的盐，再放入适量的陈皮和茶叶，接着在上面放一个蒸屉，把肉放在蒸屉中，把盖子盖上，开小火，让底部的食材加热产生烟，烟熏12分钟左右，熏到上色即可。3、山东省电试行准备适量的高度白酒，把白酒均匀的涂抹在猪肉身上，然后把炒好的香料盐同样的均匀地涂抹在腊肉表面。

总的来说，力中传统的熏制方法不仅会污染空气，而且存在火灾隐患，因此，现在很多地区都有集中设立规范的环保熏制点了。

像传统露天焚烧树枝锯末的熏制方式，长期会产生大量油烟，从而增加大气污染。2、交易桂花树桂花树的桂和富贵的贵谐音，有美好的寓意，象征着富贵吉祥、平安镇宅，适合栽种在家里，也可栽培在屋前屋后。

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